2025年7月4日，沈阳国际会展中心迎来了餐饮行业的年度盛事——2025中国餐饮连锁品牌创始人沈阳高峰论坛盛大开幕。本次活动汇聚了餐饮行业从业者、专家学者以及相关企业代表，共同围绕餐饮行业的新趋势与发展方向展开深入探讨。

中展国际董事长马凌

开幕式上，中展国际董事长马凌致开场欢迎词，对到场的嘉宾表示热烈欢迎和衷心感谢，强调了本次展会对于餐饮行业交流合作、创新发展的重要意义。

刘敬贤大师

中华食神、辽菜泰斗、国家级非物质文化遗产传承人、中国饭店协会名誉会长刘敬贤大师发表开幕词，他回顾了辽菜的发展历程，对餐饮行业的传承与创新提出了殷切期望，鼓励从业者在坚守传统技艺的同时，积极拥抱新技术、新趋势，为餐饮行业注入新活力。

辽宁省食品安全协会会长陈晓伟

辽宁省连锁经营协会会长高源

辽宁省饭店餐饮协会书记、常务副会长王辉

辽宁省饭店餐饮协会资深会长张宝学

辽宁省餐饮烹饪行业协会办公室主任胡宾

辽菜产业协会、中国烹饪大师常伟

随后，辽宁省食品安全协会会长陈晓伟，辽宁省连锁经营协会会长高源，辽宁省饭店餐饮协会书记、常务副会长王辉，辽宁省饭店餐饮协会资深会长张宝学，辽宁省餐饮烹饪行业协会办公室主任胡宾，辽菜产业协会、中国烹饪大师常伟等嘉宾先后致辞，分别从食品安全、连锁经营、行业发展等多个角度分享了见解与展望，表达了对本次展会的支持以及对餐饮行业未来的信心。

第一书记李健

沈阳市政府办公厅下派到新民市胡台镇王家河套村第一书记李健作为参展第一书记代表发言，讲述美丽乡村和家乡特色农产品，开启为家乡农产品代言、助力乡村振兴的新征程。

沈阳市流通行业协会会长张家齐

沈阳市流通行业协会会长张家齐：他肯定了展会在推动餐饮行业发展、促进区域经济交流方面的积极作用，此次大会融入多重创新亮点： 特邀全市第一书记参展，他们扎根乡村，带着“一村一品”的心血成果而来。实现优质农产品的展示，搭建“村企对接”的桥梁，让乡村好物融入城市餐饮生态，助力乡村振兴与产业共荣。 发力“印象沈阳”区域公共服务名片，整合本地农产品、食材、餐饮文化资源，塑造特色标识。让沈阳的餐饮食材，既有“烟火气”，更具“品牌力”，成为全国餐饮市场的鲜明符号。 引入 AI 人工智能产业赋能，联动阿里巴巴 1688、抖音新媒体等平台，为企业打造推广矩阵，助力品牌传播、让沈阳餐饮食材“触网破圈”

在万众瞩目的启动仪式环节，主持人邀请刘敬贤大师及主办方、嘉宾登台。随着刘敬贤大师宣布“正式开幕！”，现场气氛达到高潮，标志着本次展会正式拉开帷幕。

开幕式结束后，“创新超越2025餐饮品牌连锁加盟高峰论坛”正式开讲。